
CURSOS CATAS Y TALLERES DE FLAMANTE
De principiantes a expertos, con flamante coffee roasters
Te sumergimos en el mundo del café a través de nuestros cursos, talleres y catas. Desde el cultivo hasta la taza, cada experiencia está diseñada para explorar todos los aspectos del café. Aprenderás sobre la historia del café, los métodos de cultivo, el proceso de tostado y la preparación perfecta. Nuestros expertos te guiarán a través de degustaciones sensoriales donde descubrirás los matices de diferentes orígenes y tostados. Ya sea que seas un principiante curioso o un aficionado experimentado, nuestros programas están diseñados para satisfacer tu sed de conocimiento del café. ¡Únete a nosotros y explora el mundo del café como nunca antes lo habías hecho!

EXPLORA NUESTROS CURSOS Y
TALLERES EN ALICANTE
Talleres y eventos especiales en Alicante perfectos para todos los públicos
TALLERES ESPECIALIZADOS
De principiante a
experto con Flama
Descubre los secretos detrás de tu taza de café favorita en un ambiente divertido y acogedor. Desde el tostado hasta la cata, nuestros talleres te llevarán en un emocionante viaje por el mundo del café. ¡Prepárate para aprender, experimentar y disfrutar como nunca antes lo has hecho!


CURSOS CERTIFICADOS
Conviértete en
profesional
Desde dominar las técnicas de preparación en nuestro curso de brewing, hasta convertirte en un experto en la preparación de deliciosos cafés en nuestro curso de barista, y descubrir los secretos detrás del tostado en nuestro curso de tueste, tenemos todo lo que necesitas para convertirte en un auténtico aficionado del café. ¡Únete a nosotros y descubre tu pasión por el café como nunca antes lo habías hecho!
EVENTOS
Desde fiestas y
reuniones hasta catas
¡Bienvenido al mundo del café en Flamante Coffee Roasters! Descubre una emocionante variedad de eventos, desde ferias y festivales hasta catas y degustaciones. Sumérgete en la cultura del café, prueba nuevas variedades y conoce a otros amantes del café en nuestros eventos. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en cada taza!

Angeles Fischer
Experta certificada
Más de 7 años inmersa en el mundo del café de especialidad

Jeison Morales
Maestro tostador
Más de 8 años de experiencia en la elaboración de café de especialidad

¿QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES?
Las mejores valoraciones en talleres y cursos en Alicante

Curso de métodos filtrados
En este taller exploramos el mundo del café filtrado, desde los métodos de preparación y la elección de la cafetera hasta aspectos clave como los tipos de filtros, la molienda y la calidad del agua. Aprenderás prácticas para optimizar la extracción, evitar errores comunes y disfrutar un análisis sensorial que resalta los matices únicos de cada taza.

Curso catación básica
En este curso aprenderás el protocolo SCA 2024, los sabores básicos, la rueda de sabores y las evaluaciones clave del café. Profundizaremos en acidez, aromas y evaluación sensorial. Cerraremos con una cata práctica para aplicar lo aprendido.

Curso de Latte Art Básico
Curso básico de Latte Art en el que explorarás su historia, el lenguaje que lo rodea y practicarás diseños y patrones. Aprenderás técnicas de vertido, vaporización de leche y cómo lograr textura y temperatura ideales. También trabajaremos la simetría, el contraste y el uso correcto de la cafetera, manteniendo un espacio limpio y ordenado.
Nuestra visita al nuevo local fue una grata sorpresa. La posibilidad de presenciar el tostado in situ del café, junto con la variedad de opciones disponibles para su compra, nos cautivó de inmediato. La atención recibida fue excepcional: el personal se mostró encantador y brindó explicaciones detalladas sobre los procesos de tostado y las características de cada variedad de café.
GERARD MORENO
"¡Me quedé impresionado por la variedad de café que ofrece! Explorar su selección fue como embarcarse en un viaje de descubrimiento sensorial. Probé varios tipos y cada uno tenía su propio carácter y sabor únicos. Sin duda, nunca me cansaré de explorar todas las opciones que tienen para ofrecer. ¡Definitivamente un paraíso para los amantes del café como yo!"
MARIA GARCIA
Como dueño de un restaurante, encontrar la combinación perfecta de calidad y precio para el café puede ser todo un desafío. Con Flama, obtengo lo mejor de ambos mundos. Su café de especialidad es de primera calidad y el precio es justo. ¡No puedo pedir más para satisfacer a mis clientes!
JOSÉ RAMÓN HERNÁNDZ

LA EXPERIENCIA DE FLAMANTE COFFEE ROASTER
Cada grano cuenta,
cada sorbo inspira
5
Nacionalidades cafeteras
+5.000
Kg de café tostado
+ 100
Productos de especialidad
10
Talleres diferentes

GARANTÍA DE CALIDAD
Colaboramos con las mejores marcas del mercado para ofrecerte la excelencia que te mereces en cada taza
¿QUIÉN REALIZA LOS CURSOS?
Nuestros especialistas certificados en talleres y cursos en Alicante

Curso de calibración de espresso y molienda
La calibración de una máquina espresso y su molienda es clave para una extracción balanceada y destacar los mejores atributos del café. En este curso aprenderás a ajustar parámetros como cantidad de café, tiempo de extracción y temperatura del agua, logrando el espresso perfecto.

Curso de Barista Elemental
Este taller te introduce al café de especialidad y el uso de la cafetera espresso. Aprenderás sobre molienda, filtración, dosificación y ratios clave para una extracción precisa. Culminaremos con una cata para explorar los sabores únicos de cada espresso.

Taller “Barista home”
Trae tu cafetera y te enseñamos a sacarle el mejor partido a tus cafés de la mañana. Un uso correcto de la presión, temperatura y extracción son esenciales para el espresso perfecto. Ven a descubrirlo…

Taller de cafetera italiana
En este taller aprenderás a preparar café en casa con la cafetera italiana, optimizando cada paso: molienda, temperatura del agua, pre-calentamiento y manejo del fuego. También identificarás errores comunes y explorarás cómo la temperatura afecta el sabor y la experiencia de degustación.

Taller de introducción al café de especialidad (gratuito)
Exploraremos el mundo del café de alta calidad, desde la semilla hasta la taza. Abordaremos qué es el café de especialidad, las especies botánicas, países productores, recolección, fermentación, almacenaje, tipos de tueste y, por último, la elaboración y degustación de cafés.
¿Qué cursos y talleres tenemos?
Descubre nuestros cursos y talleres especializados